Como fazê-lo MUITO

Sugerimos que você experimente no jantar receita para tratamento médico. Leczo é um prato húngaro que também ganhou reconhecimento na Polônia. Alguns os chamam de limpador de geladeira ou lixeira. Isso se deve ao fato de que você pode realmente adicionar à sua saúde tudo o que tem para não estragar por muito tempo, limpar a geladeira e garantir que os alimentos não sejam desperdiçados. No entanto, esses termos são bastante injustos porque, por si só, é um prato muito bom e, originalmente na Hungria, é adicionado aos pratos de carne. Costumamos adicionar carne a ela e ela desempenha o papel de um jantar de um prato.

Receita para tratamento médico

Outra vantagem do aleo é que o prato é muito fácil de preparar e pode realmente ser feito em uma panela. De fato, a panela é útil porque alguns ingredientes precisam ser fritos. No entanto, faço isso no início de uma panela e só depois adiciono o restante dos produtos necessários e, graças a isso, economizo tempo e o ford gerado. Você pode fazer da mesma forma ou tradicionalmente o que precisa fritar em uma panela.

Ingredientes

  • 2 pimentões vermelhos grandes
  • 1 pimentão amarelo
  • 1 pimenta verde
  • 4 cebolas médias
  • 1 abobrinha pequena
  • 1 lata de tomate
  • 0,5 kg de linguiça da Silésia
  • 0,5 kg de cogumelos
  • 2 dentes de alho
  • uma colher de chá de pimentão
  • sal
  • pimenta
  • água
  • óleo

Em vez de tomates enlatados, você pode tomar vários tomates frescos. Cinco peças de tamanho médio devem ser suficientes para essa lata.

Preparação

Vamos começar com os produtos que precisam ser fritos. Nós podemos fazer isso em uma panela. Começo fritando a linguiça fatiada. Antes de ficar bem dourado, adicione a cebola picada para torná-la mais brilhante. Quando estiverem prontos, adicione água quente da chaleira e adicione pimentão picado e alma por quinze minutos para deixá-los macios, porque ela precisa de mais tempo. Agora eu adiciono o restante dos ingredientes. Abobrinha em cubos, tomate enlatado ou fresco, mas previamente escaldado e descascado e depois cortado em cubos. Claro, eu limpo os cogumelos de antemão e depois os corto em fatias. Para isso, esprema o alho, adicione temperos e alma por uma hora em fogo baixo. Ele realmente pode cozinhar mais e será ainda melhor, mas eu simplesmente não gosto de esperar e o trato como um prato rápido de uma panela :)

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