Receita de tintura de groselha

reunir-se receita para tintura de groselha. A fabricação de tintura já foi um esporte nacional. Todo mundo tinha seu favorito, que ele preparava de bom grado, e depois o oferecia aos convidados. Tintura de groselha preta era a minha favorita. É claro que eles podem ser feitos de muitas outras frutas. Todo mundo certamente encontrará uma receita para si. Esta tintura funciona muito bem no inverno. Perfeitamente aquece e também é uma excelente base para muitas bebidas. É por isso que vale a pena fazer :)

Ingredientes

  • 1 kg de groselha
  • 0,5 l de álcool
  • 0,5 l de vodka
  • 440 g de açúcar mascavo

Preparação

  1. Separamos as bolas e lavamos as passas de Corinto
  2. Coloque-os em uma jarra grande e despeje álcool. O frasco deve ser grande o suficiente para caber em tudo.
  3. Após um fechamento apertado, coloque o frasco em um local quente por 30 dias.
  4. Depois de 30 dias, despejamos álcool. Enchemos as frutas com açúcar. Fechamos o álcool na garrafa.
  5. Seguramos frutas com açúcar por 10 dias e agitamos a jarra todos os dias.
  6. Coe a calda que subirá da fruta após esse período. Jogue fora a polpa e despeje a calda no álcool.
  7. Após a mistura, a tintura estará pronta. Vale a pena dar-lhe algum tempo para deitar-se no ombro dela.

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